Por: Alexandra Z. Sanabria Rivera (alexandra.sanabria@upr.edu)
El pasado 2 de abril se celebró el cuarto aniversario de The Beer Box -un negocio de cerveza artesanal aguadillano- que opera bajo un concepto empresarial cooperativista. Acompañados de rap y ritmos latinos, Misa E’ Gallo– agrupación musical que comenzó a popularizarse a partir del Documental del Banco Popular- formó parte del festejo.
La empresa trabaja junto a otros dos pequeños negocios –Icons Espresso Bar, y Cigar Chalet– en un concepto denominado El Pasillo, que se ancla en la colaboración mutua. Estas tres empresas pequeñas se encuentran ubicadas en locales continuos en la Carretera 110 de la Antigua Base Militar del Municipio aguadillano.
Los integrantes de esta iniciativa han incluido a otras microempresas de la zona – One Ten Thai, un restaurante de comida tailandesa y Levain, una panadería francesa, entre otros- y aseguran ha dado buenos resultados. “La gente valora lo local y nosotros somos parte de eso”, indicó Jorge Castro, copropietario de The Beer Box.
Los emprendedores han adoptado estrategias de apoyo para fortalecer la economía local. Estas incluyen: adquirir mercancía juntos y luego dividirla, comprarse productos unos a otros y colaborar en eventos.
Sin embargo, el actual panorama económico no deja de causar preocupación. Jorge Castro, cervecero artesanal, aseguró que “los jóvenes profesionales se están yendo; puedo nombrar a 15 clientes que se han ido”. En cambio Wildemar Dumeng, propietario de Cigar Chalet, argumentó que “la gente se asusta cuando viene un impuesto, pero con el tiempo las ventas se estabilizan”.
Estos empresarios locales realizan actividades culturales y gastronómicas recurrentemente. Para más información pueden visitar sus redes sociales: Icons, Cigar Chalet y The Beer Box.
