Taller de elaboración de quesos se celebra en Arecibo

Por: Jeremy Ortiz Portalatín (jeremy.ortiz1@upr.edu) (Arecibo)- Agrónomos, amas de casa, estudiantes y profesores de distintas partes de Puerto Rico se dieron cita por primera vez en el día de ayer para aprender a elaborar quesos a base de leche de cabra en un taller organizado por la Escuela Superior Dra. María Cadilla de Martínez en Arecibo. […]

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Couchsurfing: una forma de recorrer el mundo gastando menos

Por: Windy C. Ortiz Santa  (windy.ortiz@upr.edu) La red social de viajeros, Couchsurfing, permite conocer y compartir con locales a través de todo el mundo para adentrarse en experiencias de viaje únicas que le permitirán explorar nuevos destinos, amigos y encarnar experiencias auténticas fuera de la guía turística común. Lo mejor de todo es que por ser […]

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