Por Rosa Luciano Abreu (rosa.luciano@upr.edu) “No es café simplemente. Es todo lo que trae: la plática, el relajarse, el espacio, el compartir”, detalló Ismael Tomassini, propietario de Opositivo Café en el pueblo de San Sebastián. No cabe duda de que tanto los jóvenes empresarios como el sector cafetalero del país han sabido aprovechar los momentos […]
